K-vitamin Kilder, fordele og ulemper

K-vitamin er en af de vigtige fedtopløselige vitaminer, der spiller væsentlig rolle i blodets koagulation. Vores krop gemmer K-vitamin og andre fedtopløselige vitaminer i fedtvæv. K-vitamin mangler er sjældne i praksis, men det er mest fremtrædende som en af de synlige bivirkninger af langvarig behandling med antibiotika.

Kilder til K-vitamin

K-vitamin er rigeligt i grønne bladgrøntsager som spinat og salat. Blomkål, grønkål, kål og broccoli, er en af de vigtige vitamin K kilder. Grønne bladgrøntsager tilfredsstille næsten halvdelen af de ernæringsmæssige behov for vitamin K-tilskud. Bortset fra det, er K-vitamin rigeligt i hvedeklid, økologisk kød, korn, kiwier, avocado, bananer, kød, mejeriprodukter, æg og andre sojaprodukter.

Kylling æggeblomme, ko lever, smør og ost tilbyde dig masser af vitamin K1, en vigtig kosten form af vitamin K. Det er også kendt som phylloquinon. Det er også tilgængelig i mayonnaise.

Funktioner af K-vitamin

K-vitamin funktioner på forskellige niveauer i vores krop system. Det væsentligt påvirker blodets koagulation proces fandt sted i leveren. En aktiv hæmostatiske næringsstof vitamin K tilbyder en lang række fordele i behandling af antikoagulerende-induceret protrombin mangel. K-vitamin fungerer som coenzym i produktionen af gamma-carboxylsyre enzymer. Det er også hjælpemidler til at omsætte inaktive forstadier til aktive koagulation elementer.

K-vitamin består af anti-osteoporotisk ejendom. Men den præcise mekanisme er endnu ikke klart. Groft sagt findes der to typer af proteiner, der findes i knoglerne. Disse proteiner i høj grad afhænge af vitamin K-indhold. Disse er af afgørende betydning i knoglemineraliseringen. Derfor, K-vitamin er ansvarlig for at styrke knoglerne.

K-vitamin også besidder antioxidant ejendom. Derfor er det beskytter kroppen og huden til at bekæmpe frie radikaler. Syntetisk fremstillede vitamin K har anti-tumor ejendom.

Mangler af K-vitamin

K-vitamin mangler kan forekomme til nogen, men nyfødte er stærkt modtagelige for at udvikle sådanne mangler. Modermælk er typisk ikke tilstrækkeligt til at opfylde de ernæringsmæssige behov i mange tilfælde, så gælder i tilfælde af vitamin K. Så meget som 20 procent af det samlede behov for vitamin K er forsynet med modermælken. Generelt er børn født med lavt niveau af vitamin K i deres krop. Hertil kommer, at de ikke har nogen vitamin K-producerende bakterier i deres tarm. Helt klart, deres fordøjelsessystem skrifter er kimen-fri. Dette uundgåeligt resulterer i en variation af vitamin K mangler. Denne tilstand er kendt som hæmoragisk sygdom for spædbørn. Hvis et spædbarn, der lider af denne tilstand, han eller hun kan begynde oplever konstant blødning under huden. Men det er faktisk en atypisk sag, og forekommer 1 blandt 100 spædbørn. I sjældne tilfælde, der forårsager den dødelighed som godt.

Selv om vitamin K mangler ikke er udbredt blandt voksne, det er helt klart blandt de mennesker, der lider af sundhedsmæssige betingelser, at afværge fra fedt optagelse i kroppen. Disse sundhedsmæssige betingelser omfatter cholestase, cystisk fibrose og cøliaki. Mennesker, der lider af fistler, obstruktiv gulsot, Crohns sygdom, intestinal bypass, og steatorrhea er på høje risiko for vitamin K-mangel. Voksne på langvarig behandling med antibiotika kan lide af vitamin K mangler. Det er hovedsageligt sket på grund af det faktum, at antibiotika, der dræber de væsentlige bakterier, der lever i fordøjelseskanalen. Faktisk opfylder tarmbakterier det daglige behov for vitamin K. Vitamin K mangler, kan resultere i blødende tandkød eller inficerede hudområder.

Forebyggelse

Typisk, vitamin K mangler, er ikke en bekymring for massen. Dog er spædbørn og småbørn altid med høj risiko. Grønne grøntsager, mejeriprodukter, æg, sojaprodukter, raps olie og olivenolie er gode kilde til vitamin K og hjælpe med at forebygge vitamin K mangler.

Toksicitet

Indtil dato har ingen negativ effekt rapporteret mod brug af vitamin K, selv når det anvendes i mega doser. Dog kan syntetisk produktion af vitamin K forårsage negative effekter, hvis de anvendes i større doser. De toksiske effekter kan resultere i forskellige sundhedsmæssige komplikationer såsom kernicterus, hæmolytisk anæmi og hyperbilirubinæmi.

Rate Article

Related Videos
Play Video Vitamin D Deficiency and Colds	Play Video Vitamins and Minerals: Calcium	Play Video Vitamins and Minerals: Zinc	Play Video Vitamins and Minerals: Iron	Play Video Lær om Solcreme & D-vitamin

Nedenstående liste omfatter flere artikler relateret til ovenstående artikel fra "Kosttilskud" artiklen kategori.

Folk er interesseret i ovenstående artikel "K-vitamin kilder, fordele og ulemper" er også interesseret i de relaterede artikler anført nedenfor: